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1月19日

いちごの熟れ具合は順調です小さいのが多くなってきました。
これから二番果までの間は小さい方が甘くておすすめです
もう次の花が上がってきているのは安心なことですが、
去年はここで実が大きくならずに生長が遅れ始めたので、慎重に報告していこうと思います

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二番花


少し余り気味なので、今年初のジャムづくりをしました。いちごと砂糖とレモンだけ。
レモンもそばの畑で採れたもの

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あんまり美味しそうだったのでジャムを煮込んでいる間に、カットしたいちごを手作りヨーグルトにノッケて本日のデザートに♪
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いちごって何にしてもホントに美味しいですよね
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